Fertilisation
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Résultat d’essai édifiant sur pomme de terre : le Climax maximise la productivité à l’hectare

Roméo Vezo
20/10/22

Un essai nutrition a été mis en place dans l’Oise (60) chez un agriculteur partenaire sur la culture de la pomme de terre.

Son objectif était de comparer les effets de l'application de notre solution Climax sur le rendement et le calibre de la pomme de terre.

Cet essai a été suivi par Baptiste Maître (Ver des Sols Vivants), agronome indépendant et spécialiste de la nutrition des plantes.

Description de l’essai

Cet essai visait à comparer deux modalités avec le même itinéraire technique, la seule variable étant l’application de Climax Standard en 5 passages par voie foliaire.

ITK de la pomme de terre

  • Un couvert végétal d’hiver (phacélie, orgette) implanté derrière betterave. Ce couvert s’est relativement peu développé (biomasse estimée à environ 1 tMS/ha).
  • Un passage de fraise fin mars (fraise à dents plates sur 3 cm de profondeur pour détruire l’engrais vert et faire un mulch).
  • Plantation le 19 mai : variété Voyager à une densité de 2,4 t/ha (42.500 pieds/ha) : un passage d’outils à dents puis fraise + planteuse.

Stratégie de fertilisation mise en place

💡 La fertilisation sur la modalité témoin est exactement la même que la suivante, sans les applications de Climax standard :

  • 35 m3/ha de digestat liquide (présence d’une méthanisation sur l’exploitation).
  • 230 kg/ha d’urée 46 (105,8 UN/ha) et 115 kg/ha d’Azotomik (15,5 unités d’azote - 15,5 unités de K - 46 unités de SO4).
  • Un accompagnement nutritionnel avec des oligo-éléments (cuivre, bore), du magnésium et des acides aminés en 11 passages pendant le cycle.
  • 22 L/ha de Climax Standard en cinq passages par voie foliaire (5 L/ha les deux premiers passages et 4 L/ha les trois derniers passages).
Implantation de la pomme de terre (OLIGO+, 2023)

Résultats bruts de l’essai

Pour l’analyse des résultats, des échantillons ont été prélevés sur les deux modalités mises à l’essai sur 2 mètres linéaires (1,8 m2).

⚠️ Le nombre de tiges n'a pas été comptées. 

Résultats visuels :

Comparaison visuelle des deux modalités mises à l'essai (BAPTISTE MAÎTRE, 2023)

Au vu des conditions pédo-climatiques de l’année 2023, le Climax a permis :

👉 Une augmentation des plus gros calibres par rapport au témoin.

👉 Un rendement à l’hectare supérieur de plus de 11 t/ha comparé au témoin, soit une augmentation du rendement de plus de 18% !

Tableau récapitulatif des résultats obtenus (BAPTISTE MAÎTRE, 2023)

Calcul des coûts

La seule différence au niveau des coûts de fertilisation est l’application des 22 L/ha de Climax standard, ce qui représente un investissement de 26,40 €/ha.

▶️ Coût total de fertilisation pour la modalité témoin : 430,17 €/ha.

▶️ Coût total de fertilisation pour la modalité Climax : 456,57 €/ha.

Un gain sur la marge de plus de 2000 €/ha pour la modalité avec Climax comparée au témoin

Pour cette simulation économique, nous nous basons sur les résultats des prélèvements réalisés sur deux mètres linéaires (1,8 m2).

Nous extrapolons ces résultats à l’échelle d’un hectare, en ayant bien en tête qu’une marge d’erreur existe.

Prix indicatif de la pomme de terre payé à l'agriculteur :

  • Calibres < 45 : non payé. 
  • Calibres > 45 : 240 €/t.

Il y a 5% de calibres < 45 dans la modalité témoin et 6% de calibres < 45 dans la modalité avec Climax.

🥔 Modalité témoin :

Rendement de 60 t/ha dont 5% de calibres < 45 non-payés (ce qui représente 3 t/ha).

L’agriculteur gagne donc 57 t/ha x 240 €/t = 13.680 €/ha.

🥔 Modalité Climax :

Rendement de 71,1 t/ha dont 6% de calibres < 45 non-payés (ce qui représente 4,3 t/ha).

L’agriculteur gagne donc 66,8 t/ha x 240 €/t = 16.032 €/ha.

En soustrayant les 26,40 € d’investissement pour les applications de Climax, le gain de marge comparé à la modalité témoin est de +2325,60 €/ha.

Sur cet essai, l'application de Climax a permis d'obtenir un gain de marge conséquent comparée au témoin (OLIGO+, 2023)

Conclusion de l’essai

Au vu des conditions de l'année 2023, l’accompagnement nutritionnelle grâce au Climax en répétition a permis de maximiser la productivité de la pomme de terre et de dégager plus de revenus pour l'agriculteur.

Un grand merci à Baptiste Maître pour son implication dans la réalisation de cet essai, et bien sûr à l’agriculteur qui a permis sa mise en place sur ses terres.

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