Fertilisation
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Réduire le coût de la fertilisation phosphatée dans un contexte économique particulier

Roméo Vezo
20/10/22

Nous comprenons les difficultés auxquelles vous faites face après une moisson plus que moyenne dans la majorité des cas.

Les conditions climatiques et économiques peuvent rendre la prise de décisions pour la saison suivante particulièrement délicate, en particulier lorsqu'il s'agit d'investir dans la nutrition des cultures.

C'est pourquoi nous souhaitons vous présenter une stratégie économiquement viable et agronomiquement efficace pour garantir une bonne alimentation de vos cultures sans alourdir vos coûts d'exploitation : l'application foliaire de phosphore.

Pas de phosphore, pas de photosynthèse

Le phosphore est au coeur du fonctionnement énergétique des cultures. Ce nutriment joue un rôle clé dans le métabolisme énergétique des organismes vivants en permettant le stockage de l'énergie sous forme d'ATP.

Sa forme d’assimilation par la plante est le P₂O₅. Il est principalement concentré dans les graines, ce qui fait que la restitution des pailles a peu d'impact sur les réserves de phosphore dans le sol.

Les ions phosphates sont très peu mobiles dans le sol, ce qui réduit le risque de lessivage. Cependant, cela signifie que ce sont les racines des plantes qui doivent activement aller chercher ce nutriment.

Un bon équilibre du pH est essentiel pour maximiser la disponibilité du phosphore et assurer une croissance saine des plantes :

  • pH < 5,5 : dans les sols très acides (pH entre 3 et 4), le phosphore se lie principalement au fer, le rendant peu disponible. Dans des sols légèrement moins acides (pH entre 4 et 5), c'est l'aluminium qui le retient.
  • pH entre 5.5 et 7.5 : recommandé pour une disponibilité optimale du phosphore dans le sol.
  • pH > 8 : dans les sols alcalins, la disponibilité du phosphore diminue drastiquement en raison de sa précipitation avec le calcium.
Relation entre la biodisponibilité du phosphore et le pH du sol (CRYSTALGREEN, 2020)

L’apport foliaire : une efficacité agronomique prouvée

Des études agronomiques récentes ont démontré l'efficacité significativement accrue des apports foliaires de phosphore comparativement aux méthodes traditionnelles d'application au sol. En particulier, une recherche menée par Marschner (2012) a montré que l'absorption directe par les feuilles permet aux plantes de bénéficier immédiatement des nutriments, ce qui est crucial pendant les phases critiques de leur cycle de croissance.

🌱 Absorption directe et optimisée :

Les nutriments appliqués par voie foliaire sont absorbés rapidement par les stomates et les cuticules des feuilles, permettant une utilisation quasi immédiate. Selon une étude publiée par Fernández et Eichert (2009), l'efficacité d'absorption du phosphore foliaire peut atteindre 95 % en conditions optimales, contre seulement 10 à 20 % pour les apports au sol. En particulier dans des sols alcalins ou calcaires où le phosphore est souvent immobilisé sous forme de complexes insolubles.

🌱 Équivalence phosphore foliaire V.S au sol :

Il a été observé que 1 kg de phosphore appliqué en foliaire peut équivaloir à environ 20 kg de phosphore appliqué au sol en termes de disponibilité et d'efficacité pour la plante. Cette équivalence est due au fait que le phosphore foliaire est entièrement disponible pour la plante, tandis qu'une partie du phosphore appliqué au sol peut être bloquée ou perdue.

🌱 Réduction des Coûts et Amélioration de la Rentabilité :

Le coût des engrais phosphatés, tels que le DAP (18-46-0) ou du TSP (Super 45), est non négligeable, surtout lorsque leur efficacité est limitée par les propriétés du sol. En optant pour un apport foliaire, vous réduisez non seulement la quantité d'engrais nécessaire, mais vous optimisez également l'utilisation de chaque kilo appliqué, ce qui conduit à une meilleure rentabilité. Une étude conduite par Grant et al. (2001) a montré que la réduction des apports au sol de phosphore peut diminuer les coûts de production de 15 à 30 %, tout en maintenant, voire en augmentant, les rendements.

Planifier une stratégie de nutrition foliaire, c'est préparer l’avenir de vos récoltes

Ces dernières années, les situations de carence en phosphore se sont multipliées. Bien qu'il soit possible, dans certains cas (notamment dans des sols riches et argileux), de passer plusieurs années sans apport de phosphore sans observer de baisse notable de rendement, la vigilance reste de mise. En effet, lorsque les récoltes finissent par chuter en raison d'une carence en phosphore, les pertes peuvent être considérables !

Pour ceux qui souhaitent limiter leurs investissements tout en garantissant que leurs cultures reçoivent les nutriments essentiels à un développement optimal, l'application foliaire se présente comme une solution stratégique et efficace.

Nos recommandations :

▶️ Colza : 2 à 4 kg/ha d’OB Protect & 30 L/ha d’Étincelle+ aux stade 6-8 feuilles et reprise de végétation.

▶️ Blé : 20 L/ha d’Étincelle+  au stade épi 1 cm.

Chez Oligo+, notre mission est de simplifier votre métier en vous permettant de travailler plus sereinement, d'améliorer vos marges et d'avoir une meilleure intégration environnementale.

Comment ?

En proposant des engrais à la fois simples d’utilisation, révolutionnaires et économiques.

En intégrant un service qui vous accompagne tout au long des cycles culturaux, dans vos prises de décisions, et détermine avec vous le meilleur moment pour l’épandage des engrais.

Notre volonté est d’apporter de l’importance à la prise en compte de trois facteurs qui sont indispensables pour faire progresser un système : l’Homme, le sol et la plante. Nous construisons une méthode solide et personnalisée, qui saura s’adapter à chaque ferme pour combiner performance et protection du sol grâce à des pratiques simples et maitrisées.