Comparaison de deux ITK fertilisation sur pomme de terre : +5 t/ha avec du Climax en foliaire

Deux pratiques culturales de fertilisation ont été mises en place dans la Somme (80) pour comparer leur impact sur le rendement et le calibre de la pomme de terre sur des sols limoneux. 

Description de l’essai

ITK de la pomme de terre :

• 6 t/ha fumier de poule.
• 200 kg/ha de sulfate de potassium.
• 80 L/hade solution 39 + 12 L/ha de thiosulfate.
• 4 kg/ha d'octaborate dans la butte.
• Couvert hiver implanté derrière blé tendre : tritricale/féverole/pois fourragé détruit rotavator + injection de ferment lactique 100 L/ha.
• Implantation classique : fraise + planteuse (variété Jazzy).
• 10 L/ha de Protect+ (engrais riche en P) en 2 passages avec les 2 premiers fongicides.

Deux modalités ont été comparées :

Modalité 1 : application de Protect COV en foliaire

• Application de 60 L/ha de Climax standard en foliaire : 5 L/passage pour les 8 premiers passages puis 10 L/ha pour les 2 derniers passages - 10 passages au total.

Modalité 2 = témoin (ITK similaire sans application de Protect COV)

Résultats de l’essai

Modalité 1 : application de levures en foliaire

Le rendement total est supérieur pour la modalité 2 (+5 t/ha) comparée au témoin…

…pour un surplus de fertilisation de 60 €/ha

Un gain sur la marge finale pour les deux modalités comparées au témoin

Prix indicatif de la pomme de terre Jazzy payé à l'agriculteur :

• Calibre < 38 : 450 €/t.
• Calibre > 38 : 260 €/t.

Le calcul inclut la pondération des prix selon ces différents calibres.

Modalité 1 comparée au témoin

• Gain de 922 €/ha au global.
• Coût en fertilisation : -10 €/ha.

→ Gain de marge finale = 912 €/ha.

Conclusion de l’essai

L’accompagnement d’acides aminés en grande quantité grâce au Protect COV en répétition ("biberonnage”) permet d’éviter toute rupture d’alimentation azotée et de faire face à des conditions climatiques extrêmes (stress hydrique, échaudage).

L’apport du “Protect COV” permet l’apport d’oligo-éléments (principalement Mn, Zn et Fe) en continu tout au long du cycle de la pomme de terre. En particulier, l’apport de Mn permet la régulation de l’eau dans la plante et donc ralentit la sénescence des feuilles de la pomme de terre.

Sans altérer les petits calibres en dessous de 38, le rendement total a augmenté.

À noter que l’application d’acides aminés bien formulée n’engendre aucune brûlure pendant l’application, quelles que soient les conditions climatiques.

Cet essai a été mené en collaboration avec Ver des sols vivants et Sols-verts.

Chez Oligo+, notre mission est de simplifier votre métier en vous permettant de travailler plus sereinement, d'améliorer vos marges et d'avoir une meilleure intégration environnementale.

Comment ?

• En proposant des engrais à la fois simples d’utilisation, révolutionnaires et économiques.
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